 | ||||||||||
| ||||||||||
|
 |
||||||
  Donatie voor Stop Kindermisbruik Welkom op de site over gezonde schoolcatering, Arron Fresh. Arron Fresh is het catering concept voor scholen dat staat voor verantwoorde voeding, leerlingen bewust maken van wat ze eten en uiteraard een gezonde balans tussen prijs en kwaliteit. Arron Fresh is ontwikkeld door de Arron Group en is een schoolcateraar welke vanaf 1993 schoolcatering aanbiedt middels verkoopcounters in combinatie met automaten. In de loop van de jaren hebben wij onze ervaringen en expertise toegevoegd aan de marktontwikkelingen. Hieruit blijkt de vraag naar een nieuwe manier van schoolcatering; Lekker, gezond, verantwoord, kwaliteit, prijs zijn hierbij de steekwoorden. Dit alles vindt u terug in Arron Fresh. Arron Fresh biedt naast de verkoop van verantwoorde voeding ook informatie over voeding. Deze informatie wordt verstrekt aan de leerlingen middels display materiaal op de counter, maar ook middels lesmateriaal. Dit alles volgens de richtlijnen van Convenant gezond gewicht De Gezondheidsraad (2002) onderscheidt een aantal algemene trends op het gebied van voeding. Zo zijn er meer en kortere eetmomenten: van 'gorging' naar 'grazing', ofwel van 'het is tijd om te eten' naar 'er is even tijd om te eten'. Veiligheid, gezondheid, productiewijze en bereidingsgemak van voedingsproducten worden voor consumenten steeds belangrijkere aandachtspunten, naast prijs en smaak. Jongeren zien voeding als 'leefstijl': de behoefte van consumenten zich te onderscheiden van anderen door het etaleren van een specifieke smaak of voorkeur in voeding neemt toe. En als laatste is er een lichte daling van de energie-inname van jongeren te signaleren. In het licht van alle aandacht voor het toenemende overgewicht van jongeren is de afnemende energie-inname erg interessant. We kunnen hieruit namelijk opmaken dat jongeren niet dikker worden door het eten van meer pizza's, hamburgers en friet, maar omdat ze steeds minder bewegen! Gezondheid is overigens de laatste tijd erg 'in' geraakt onder jongeren. Je hoeft maar even op straat te lopen om hippe meiden met een flesje water te zien. Het gaat binnen het Arron Fresh concept dus om de gezonde balans binnen het assortimentsaanbod en het leveren van informatie aan de leerlingen over hun eetgedrag. Hierover vindt u meer op deze site. 
........
|
||||||
